第88章 你的刀工已经初步跨越了技的门槛．．．．

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食神试炼场练习该菜肴。】
  【是否开始练习？】
  【是/否】
  “是!”
  熟悉的感觉袭来。
  仿若一团漆黑的水墨在双眼的视线中散开，待到视野全黑后，又瞬间便恢复了清明。
  朝柯又来到了厨神试炼场这熟悉的位置。
  站在厨房的水槽边上，手边的小推车里已经放好了此次烹饪所需的全部食材以及调味料。
  从小推车中取出火腿、禽肉以及竹笋。
  抄起系统提供的制式菜刀，朝柯便在案板上练习起了刀工。
  得益于厨神试炼场无限制供应的食材，以及无需考虑精力上的消耗，朝柯的刀工进步的飞快。
  期间，朝柯也试着根据系统所提供的食谱，熬了一锅添加了多种菌类的高汤，浇淋在切好并蒸熟的三丝上，尝试做了几次【扣三丝】。
  出品倒也还不错。
  【美味的扣三丝】
  【评分：82分】
  【描述：造型还算齐整的菜肴。与其说是一道菜，更像是一件艺术品。而一旦下足决心动筷品尝，鲜美的滋味会再次令人喜悦而感慨。】
  【评价：粗细大体均匀的细丝可以看出厨师的刀工尚且不错。但如若追求极致的味道，这点刀工，还不够！】
  夹起一筷子放入口中，朝柯细细品味着。
  如果仅依靠口腔的感触，已经很难分辨出食材间的存在的细微差异了。
  轻轻咀嚼两下，三种不同食材给这道菜带来了异常丰富的口感。
  脆，韧，嫩，惊喜连连。
  而朝柯的味蕾，也传来了对这道【扣三丝】的反馈。
  笋丝的清甜，火腿丝的鲜香，以及禽肉丝带来的口感，再辅以甘香醇厚的高汤。
  这令人食指大动的滋味，对于这一道少油少盐的菜肴来说，着实难得。
  风卷残云地干完这一盘后，朝柯重新拿起菜刀，继续磨练起技艺。
  想要练就能做出【极致级】菜肴的刀工，除了足够的悟性

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