第427章 请爷爷去汇泉楼

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德才还有干活中的沈荣森以及两个学徒也都扭头看向冯正明。

    冯正明笑着跟大家分别打了招呼。

    “老沈，在这边怎么样？要不要去汇泉楼跟我干几天？”

    沈荣森马上笑着说：“汇泉楼那么大的酒楼，我就不去献丑了，我在干饭铺后厨挺好。”

    冯正明又问夏蕙：“小夏同学，要跟我回去吗？”

    夏蕙迟疑了一下，然后很严肃地说：“我现在不回去，要回去就等年底的时候，我们大比一次，我要堂堂正正回去。”

    这话把大家都给说得有那么点肃然起敬。

    冯正明和三师兄相视一眼，杨斌笑着说：“看看，这就是我们干饭铺的骨气，不用你带回去，我们要堂堂正正凭手艺回去。”

    冯正明接着问两个汇泉楼以前的学徒：“你们两个，在这边怎么样？手艺有没有进步？跟你们杨师傅有好好学吗？”

    两个汇泉楼之前的学徒闻言面面相觑，然后两个人齐声回答：“有好好学。”

    冯正明继续说：“有好好学，那年底的时候，你们两个是不是也要参加大比？”

    这次两个学徒明显是有些迟疑。

    显然，他们对和汇泉楼后厨里学徒比，多少是有那么点不自信。

    杨斌立刻说：“比，你们两个怕什么啊？年底的时候，你们两个去给我把汇泉楼的学徒比下去，把汇泉楼那边两个学徒给我弄过来。”

    这话算是激励，也是给两个学徒不小压力。

    两个学徒依旧有些迟疑，但最终还是答应下来。

    最后冯正明看向孙德才：“你怎么样？这段时间在干饭铺还习惯吗？有没有觉得，到我这边来实习，你吃亏了？”

    孙德才毫不迟疑说：“挺好的，我喜欢这边，干饭铺后厨的气氛我很适应。”

    杨斌笑了笑说：“他和孙海一样，属于那种踏实能干的，而且他脑子比孙海转的更快，眼里也有活，很多事不用说他会自己去干。”

    冯正明听了点点头：“不错嘛，看来进步很快。”

    “主厨，年底大比我可以参加吗？”

    冯正明想了想说：“本来呢，按照我之前定的规矩，你应该是要在干饭铺这边干满一年时间。”

    说到这，稍稍停顿一下，冯正明看到孙德才脸上浮现出一丝气馁。

    他接着对孙德才说：“不过，这次你们来实习的，都不可能干满一年，所以年底大比你也可以参加。

    到时候你和夏蕙跟汇泉楼那边实习的这批学徒比，你们如果赢了，那你们两个回汇泉楼去，汇泉楼那边得分最低的来干饭铺干一年。”

    杨斌听了忍不住问：“正明，你这样安排的话，那些小年轻会不会不乐意？跑了？”

    冯正明笑起来：“跑了？行啊，那就让他们走呗，汇泉楼如今的名气已经有了，难道我们害怕招不到新人吗？”

    话音刚落，孙德才赶紧说：“对，我以前一些同学，现在都后悔没来汇泉楼。”

    杨斌想起师父和大师兄说过的一些情况。

    他心里对冯正明也是更加佩服了。

    自己这个小师弟确实是“神人”，真的是能够拿捏住所有人。

    之前可能职校毕业的学生不希望到汇泉楼去。

    觉得去聚丰德、聚宾园和泰丰楼那几家大酒楼会更好。

    甚至有的人宁可去食堂的后厨实习。

    现在，汇泉楼名气越来越大，那些实习生自然是心里后悔。

    冯正明笑呵呵对孙德才说：“他们现在要进汇泉楼？那至少要先来干饭铺的后厨干上一年，否则可没有资格进汇泉楼后厨。”

    杨斌听了忍不住苦笑说：“你让他们都先来干饭铺，我们干饭铺也要不了这么多人啊？”

    冯正明笑了笑说：“那怕什么？到时候人多了，我们可以开分店。”

    听到开分店，让杨斌感到有些惊讶。

    紧接着冯正明说：“何况，后厨里人手多了，三哥你也可以轻松点，指挥他们干就行了。”

    杨斌看向后厨里的人，顿时明白，新来学徒还是要自己带，只能再次苦笑说：“你是老板，你说了算呗。”(本章完)
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