第三百九十五章 不太好选

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冯主厨不再跟她搭话，柳芊芊乐得清静，她本来排在最后就有点着急了。

        前面的主厨把食材都选完了，才轮得到她。

        她后面只有冯主厨一个，还不知道会剩下什么。

        选食材当然不是排队，这样拍起来也太难看了，主厨们又重新站回到自己的位置，大屏幕上是名字和分数，轮到的主厨就上台子上去选，台子面对所有的主厨和镜头，柳芊芊能清楚地看到谁都拿了什么。

        说是肉类不好分辨，但是牛肉和猪肉以柳芊芊的经验，还是基本能看个八九不离十的，显然，苏主厨等人也是一样的，他直接就拿走了牛肉，配菜那边又拿了几样。

        冯主厨又叹了气“配菜有那么多吗？不知道最后还能剩什么。”

        柳芊芊说“嗯……”

        他们一共是十一位主厨，每个主厨五个配菜，也就是五十五种配菜，看起来虽然多，但现在市面上的蔬菜也是足够的。

        光是叶子蔬菜，柳芊芊就能数出来六十多种，再算上根茎、果实、菌菇类，上百种都有了，现在不过是五十五种，冯主厨倒也不必这么担心。

        不过她的年纪小一些，资历也比冯主厨少，这种时候还是别吱声比较好。

        等轮到柳芊芊的时候，她走到冰鲜区，直接扫了一遍，如她所想，也不是没有选择鱼的主厨，像是石斑、鳕鱼一类比较容易被料理的鱼已经被选走了。

        意外地是，贝类还剩有不少。

        关键的问题还是在于，她现在要选的食材，要能创新，方便创新。

        三文鱼也还剩着，柳芊芊犹豫了一下，三文鱼不算能做的特别新奇的食材，这种食材天生有限制，当前市面上能用的方法已经是最好吃的方法了，除了生吃、烟熏、煎皮还有清蒸、煮粥以外，三文鱼也不太适合其他的做法。

        而从这个其中，要选出一种延伸，柳芊芊一时真没什么思路。

        扇贝已经被选走了，也难怪，扇贝算是贝壳里最强势的食材了。

        鳗鱼倒

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