第255章 生意火爆

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　　这回声势没有上次那么大，只是简单地摆了几对花篮，放了一大串鞭炮，然后又开启了上次的路边揽客模式，红地毯一铺，六个美女服务员两人一组，每组一个小时站在楼下揽客。

　　开业当天，火锅店的食客不太多。

　　第二天，还是那样。

　　第三天，明显比前两天的人多了。

　　第四天，座无虚席。

　　第五天，食客多得没地坐。



　　第六天，孙艳梅宣布停止美女揽客模式。

　　第七天，部分食客排队就餐，甚至还有些食客被劝退，叫他们改日再来，因为店里实在没地坐，排队的话起码要一个小时才吃得上。

　　由于实在太忙，不得不招兵买马，七仙女变成了十二仙女，分两班制上班，增加了两个墩子和一个洗完工。

　　杨华这个副厨也跟着老丁忙得不可开交，大冬天的也常常满头大汗。

　　为了尊重老丁，杨华和孙艳梅没有向老丁学习他的火锅是怎么制作的，杨华这个副厨也只是给他打下手而已。

　　让他们感到意外的是，原本打算给老丁百分之二的干股，老丁居然拒绝了，只拿两千八的工资。

　　艳梅重庆火锅店的火爆引起了石克健的注意。

　　自从杨华他们改行做火锅后，就隔着一条马路的黔辣火锅店的顾客流失了不少，很多老熟客都跑到艳梅重庆火锅店那边去消费去了。

　　这可不是个小事。

　　虽然石克健的产业很多，黔辣火锅店只是他众多产业中的一部分，但一个五六百平米的大型火锅店被一个三百平米的小店给整垮了，不管是谁心里都会不舒服的。



　　黔辣火锅的店长这几天报给石克健的数据很是惨淡，营业额只有原来的三分之一，而且还在呈下降趋势。

　　茶楼里，石克健正在为这事郁闷，边品茶边想着怎么拯救黔辣火锅店，要是再这么下去，要不了多久这个店就得关门大吉。

　　那可是两三百万的投资，本钱都还没挣回来就关门大吉，搁谁心里都会不好受。

　　见石克健为这事忧郁，站在旁边的周兵说道：“石总你别担心，不就是做火锅吗？我们也可以改进自己的火锅味道，把生意又抢回来不就行了？”

　　石克健看了他一眼，没好气地说：“改进？怎么改进？重庆火锅的名气那么大，我们金州的火锅从来都不如人家川

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