第179章 你爸到底是谁_西南往事

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第179章 你爸到底是谁

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  “就拿这道回锅肉来说吧,刀法是到家了,切得不错,厚薄均匀,选料也很不错,但是你煮肉的时候肯定是用白水煮的,对吧?”

  “不用白水煮,难道用高汤煮?”刘志刚纳闷地问。



  “肯定不能用高汤。你煮肉的时候要先把水烧开,加入生姜、大葱节、大蒜、花椒吊汤,等香气出来了,再把肉放进去,这样煮出来的肉才好吃。”

  “哦,原来是这样。”刘志刚若有所悟地说,“这些生姜大蒜什么的,我都是放在里面炒。”

  “炒的时候也要放一些。还有,火候你也没掌握好,这个一下子说不好,要实际操作的时候才好教。”杨华说完往嘴里塞了一块鱼肉,“这几道菜中,这鱼做得最好。”

  刘志刚又纳闷起来,“没想到你对做吃的还挺讲究,你不就是王坤的保镖兼司机吗?跟谁学的?”

  “跟我姐学的。”杨华边吃边说。

  “你姐?”

  “对,我来南都的那天晚上,被小偷偷了钱包,是她收留了我。”说起孙艳梅,杨华的眼睛更加有神。

  “你女人吧?”

  “胡扯!真是我姐。她是开餐馆的,我的厨艺就是她教的。”

  “哦,这样啊,那你以后教教我吧?”



  “行,只要你能把我弄出去,这是小事一桩。”

  两人瞎掰了一阵之后,刘志刚说道:“华子,本来我是要开车带你去餐馆里好好吃一顿的,后来觉得还是自己动手做比较有诚意,既然我这手艺你瞧不上,那我以后带你去外面吃。”

  杨华瞪大眼睛,“靠,还有这操作?”

  “晚上嘛,白天肯定不行。这算什么,你没听说吗?还有犯人在监狱里摆酒席祝寿的呢!”

  “这个我听说过,就在金州的一个地级市监狱里。有关系还是好啊,刘管教,你肯定也有关系吧?”杨华盯着刘志刚问道。

  “咱们不扯这个,说说你的事。”

  两人又碰了一杯后,杨华就把自己怎么来的南都,怎么认识的王坤,包括王坤贩毒和他睡了孙艳梅的事全说了,说得最仔细的当然是王坤被杀的那天晚上,几乎每个细节他都跟刘志刚说了。”

  刘志刚听了之后说道:“照你这么说,王坤很有可能是马东杀的。放心吧,我会

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