第二百四十章：早餐铺的生意逐步稳定

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了踪影。

        “主仆都一个样，出手都这么豪爽。”顾小悠掂量了一下碎银，随手放进钱匣里。

        孟钰走了没多久，早餐铺子就开始进人，整间铺子忙碌了起来，新的一天正式拉开帷幕。

        忙活了两个时辰，中午贴了限量供应的公告，傍晚为了一百个吃夕食的名额，许多客人早早的就来排队。

        早餐铺子门口排队的人多了，过往的行人就多了好奇，打听过后也对早餐铺的吃食来了兴趣。

        一来一往的就多了许多新的食客。

        食客多了，顾小悠就让木作结合着街景搭了个棚子。

        棚子的样式是顾小悠仿照现代的亭子改造的，伞形一样的棚顶，细而结实的棚柱，棚里每隔一段距离就摆放着石桌和石凳。

        每张石桌上都摆放着棋牌，以供等候的客人消遣。

        等待的同事，顾小悠还安排了伙计三不五时的供应热茶和特制的小吃，排队的客人待在挡风遮雨的棚子里，又能喝到免费的热茶和小吃，就算没排到号，也因为周到的服务而没什么怨言。

        早餐铺子的优惠活动结束，来往的食客也不曾烧过。

        厨子们也逐渐适应了早餐铺的节奏，就算顾小悠和周氏不在，也能游刃有余的按照单子做好吃食。

        跑堂的伙计和丫鬟就更不用担心了，得益于顾小悠的古代餐营业员工守则，大伙对付各种状况都得心应手。

        早餐铺的生意逐步稳定，每日来尝鲜的食客很多，虽然后厨不用帮忙，顾小悠也还是不能完全放心，毕竟是第一次涉足餐营业，顾小悠整天泡在早餐铺子里，时刻关注铺子里发生的大小事务。

        渐渐的随着开店的时日久了，她发现其他铺子的员工，像伙计啊、快递车夫啊、丫鬟女工啊，就连书生都开始特意到早餐店买早餐。

        更令人欣喜的是早餐铺子渐渐有了回头客，除了已经熟悉的书社客人，渐渐多了些生面孔，尝鲜的人都变成了固定的食客。

        

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