第二百八十四章：各种滋味的凉皮

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，和刚刚的面糊颜色差不多，好像更清透一些。

        不过顾小悠依旧皱着脸，好像很吃力的再搅拌面糊。

        “很难吗？”慕无尘不解的问道，这丫头表情未免太痛苦了吧。

        “不难就是胳膊酸。”顾小悠瘪瘪嘴说道。

        搅拌大概是她一生的课题了，没有搅拌机，她永远都不会爱上搅拌的。

        “我试试。”慕无尘伸出手，有几分跃跃欲试。

        “太好了，给你。”顾小悠连忙把碗筷交给他。

        待慕无尘拿好碗筷，她一边用手比划着转圈的动作，一边叮嘱道：“顺时针搅拌，要把水和淀粉搅匀。”

        “顺时针？”慕无尘一头雾水，完全不明白这个词的意思。

        “就是顺着一个方向画圈。”顾小悠解释了一句，灵光一闪的说道：“就是之前的时钟，上面秒针走的方向就是顺时针了。”

        “原来如此。”慕无尘瞬间领悟，立刻用筷子顺时针搅拌起来。

        “试完菜记得教我认表。”慕无尘边搅拌边说道。

        “知道了。”顾小悠应了一声，用水瓢往铁锅里加水，边添边念叨着：“一公斤的水，嗯，差不多了。”

        装完水便将灶火点燃，将锅中的水加热，烧到起泡的时候加入白醋。

        “你的淀粉水搅拌的怎么样了？”顾小悠看着锅里的水问道。

        “应该是好了。”慕无尘第一次下厨，不是很确定的说道。

        “我看看。”顾小悠踮起脚，看了一眼慕无尘手里的碗：“可以了，倒进锅里来吧。”

        慕无尘依言将碗里的淀粉水倒入锅中，就见顾小悠拿着一柄扁平的板子，在锅里搅拌。

        “这是什么？”慕无尘看什么都新鲜，感兴趣的问道。

        “哦，是我自制的刮刀。”顾小悠解释道，手里一刻不停的搅拌着。

        慕无尘看了一会儿，忽然问道：“淀粉是什么？”

        他从刚刚就想问了。

        “淀粉就是植物的粉末啊，就跟面粉是小麦的粉末一样。”顾小悠简单的解释道

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