第81章 第八十一章_我开的小吃店它火遍世界

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第81章 第八十一章

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厨房里,王乐太把小票递给孟从凝,嘴里振振有词,“5号桌,一份酸辣粉和酸梅汤。”

        “好。”孟从凝顺手接过小票。

        她把已经泡好的红薯粉条从盆里捞出来,放入锅中煮着。

        红薯粉条略粗糙,颜色稍暗,看起来不美观,闻起来带着一丝红薯的甜味,用打火机点燃红薯粉条后,还会有谷物的清香,这是加了明胶和其他添加物做不到的事情,煮好后口感非常细嫩弹滑。

        这红薯粉条还是她特地去乡下收购的,跑了好几个地方,才找到如此正宗的粉条。

        煮好红薯粉条后,她就开始放入调味料,最重要的就是她用了辣椒,泡椒,小茴香、香茅草、桂皮、草果等慢慢熬制而成的辣油。

        辣油的口味又酸又辣,还带有一丝药香,中草药剂不仅仅增加了香味,又能让客人不容易上火燥热,做出来的辣油香辣可口,厚重香醇,这可是她的独门秘方,不可被外人知晓的。

        孟从凝刚刚做好一碗,王乐太便手疾眼快地端了出去,闻到香味冒出来,他就知道酸辣粉做好了。

        王乐太来到5号桌,小心翼翼地端着酸辣粉,对面前的客人微微一笑,“你要的酸辣粉来了,有点烫,请小心品尝。”

        贝贝点点头,“谢谢。”

        没想到服务员居然能如此贴心,出人意料,他在网上搜索平安小吃店推荐的时候,可看见了好几十条吐槽服务员态度不好的评论,现在看来,肯定是有人眼红小吃店如此火爆,于是在针对小吃店,服务员小哥态度挺好的。

        王乐太笑眯眯地离开了,既然网上说他态度不好,那么他就做出改变,要不然火了之后,就会容易变成黑历史。

        贝贝闻着散发出香味的酸辣粉,口中疯狂地分泌出口水,上面铺满着肥肠,花生,豆芽,香菜等等,看上去诱人极了。

        他咽了咽口水,怪不得小吃店能如此火爆,闻到香味,都可以让他食欲大开了,何况吃到嘴里了。



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