第58章 灵魂的快乐
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炒出来后,放入了牛油还有上好的白酒下去熬制,最后才放入了调料,令人食指大动的火锅底料,终于做好了。
这个香味香到什么程度呢,香到半个桃花村的人都闻到了,甚至还有几个平时跟秦家关系比较好的几个邻居,都在饭店的时候丢下了自家的菜,跑到了秦家来敲门,问他们做的是什么东西,怎么会这么香。
因为基本上所有的人都在厨房眼巴巴的看着南岑做菜了,给邻居开门的是腿脚不便的魁五妈妈。
这魁五妈***脾气性格跟魁五一模一样,讲话直接又豪爽。
面对邻居的询问,她笑呵呵的说:“今天晚饭是我们家秦小娘子亲手做的呢,外面不那么多人说我们家秦小娘子不贤惠嘛,可让他们瞧好了吧,我们秦小娘子不仅聪明能干,做的饭菜都比寻常人的香!”
这就更加勾起这些人的好奇心了,饭菜不都是差不多的做法的嘛,这秦小娘子还有别的做法不成?
近乎完美的底料做好了,南岑考虑到家里有老人和孩子,吃不了太辣的东西,又用大骨头棒浓汤熬制一份不辣的锅底。
本来想用之前让魁五打造的,用来在院子里熬制奶茶的铁炉锅来吃火锅的,但是南岑一拍脑门想了起来,她家现在是有院子的人了呀。
完全可以在院子里升一堆柴火,把铁锅驾到上面,吃露天的火锅!
说干就干,南岑让魁五背了一堆柴火到院子里,用转头砌出了两个圈围起来,升了两堆火,架上了铁锅,又让胡大娘把切菜的备菜挪到了院子里。
一群人围着铁锅坐了下来,面面相觑,不知道该怎么吃,胡大娘忍不住先问了:“秦小娘子,接下来我们要怎么吃啊,是把所有的菜都下下去炖烂了吃吗?”
这边的炖菜就是这么做的,南岑摇了摇头,夹起了一片薄切的“小肥羊”放进了辣锅里,涮了一下之后尝了一口,香辣的美味直冲大脑。
南岑好吃的眯起了眼睛:“太棒了,就是这
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