第二十五章 准备
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张凑拿到这家店铺的房契,就溜达着过来了。店铺不算大,充其量只能放六张桌子,不过对于张凑而言也够了。
“建兄!建兄!”贺敢心从店铺后的一个隔间转了出来。
“这家店铺原来是卖书房用具的,所以店面也不大。”贺敢心打量了一下店面说到。
贺敢心招呼着洒扫小厮“这里!用掸子好好扫扫!”
“建兄你打算用这店铺干什么?”贺敢心环顾店铺“这店铺前后都通,隔间连着后门。”
“嗯,打算开个饭店吧。”张凑挠了挠头,仔细思考一下他在这个世界唯一的优势大概就是高中毕业的学历以及自己做饭还不错。
张凑也想说自己是一枚大学生,奈何大学还没来得及上就穿越过来了,对于大学生活可以说零体验。
“这么小的店?你搞饭馆?”贺敢心瞠目结舌,外面什么轩雨阁,月澜堂早就把鹤城餐饮行业垄断个七七八八。
甄建是脑子被驴踢了吗?和这些业界龙头争风?
贺敢心有些后悔帮甄建把这家店给盘了下来,但是面上不显分毫“这位置可有些太小了,只怕之后络绎不绝让建兄头疼。”
“小本买卖罢了,卖的就是一个鹤城闻所未闻,见所未见。”张凑看了看室内的陈设,原本那些当毛笔,砚台的柜子留上两个就行了,剩下的卖掉。
“闻所未闻?见所未见?”贺敢心不可思议地看了看甄建,轩雨阁和月澜堂的菜系本就款式新颖造型美观,主打吸引高消费水平者,所以价格也不大亲民。
这闻所未闻,见所未见,难道甄建也打算只针对上流人士?虽然这样确实好,一来保证了饭食的质量,二来也不会有所亏损。要是打出特色来,恐怕就是盆满钵满。
饮食要的就是一个“新”字,既然甄建有底气说出“闻所未闻”这句话,贺敢心也放松了一些。
“建兄打算就只让那些个富贵人家过来?”贺敢心喜上眉梢,他家和甄建家不同。
甄建家是官宦人家能结识的达官显贵,地方乡绅,文人墨客自然数不胜数。再加上甄家在
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