第十四章让你输得心服口服
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美食对决提供的锅,木小白用起来不要太轻巧。铁锅和汤勺并用,灶眼上的火冒起老高,直接印在木小白那张俊郎的脸上。
“唰唰唰——”
飞快的翻炒速度,看得在场的所有人一愣一愣的。罗山更是把他那双眯眯眼都挤出了一丝缝隙来,瞪着正在料理的木小白。
“这完全不符合逻辑啊。”罗山吃惊的暗道。
“看到了吧!我就说我哥哥翻锅的技巧比那死胖子罗山厉害吧。”周依燕别提有多开心了。一双美目盯着木小白,心里默默的给哥哥加油。
云婉欣和林一南更是坚定了心中的想法,心中对木小白要做出来的美食更加期待了。
“如此熟练的翻锅技巧,这真是一个一品美食烹饪师能够做出来的吗?”美食烹饪协会的会长有些不敢相信自己的眼睛。
“好强,只怕我也不过如此!甚至……”一位二品美食烹饪师的审核员有些不自在了。
火候的掌控,密切关系着翻锅的速度。不过两分钟的时间,木小白又往锅中加入了切好的青椒丝翻炒。
“只剩最后一步了。”木小白手中汤勺舀了一勺之前过滤好的土豆水倒入锅中。
“哗——”
铁锅快去颠动,随便翻炒一下,他的美食也宣告完成。
木小白把刚出锅的兔肉丁先装了一些在三个小盘中。又在周依燕的帮助下,端到了三位评审员的餐桌上。
“哇。好香啊。这种香味并不像罗山的那道秘制红烧兔肉带来的浓烈香味,更像是淡淡的清香,吸入鼻孔中,并不会特别刺激,我喜欢。”其中一位评审员评价道。
他夹了一块兔丁放入口中,脸上的表情一下子丰富了起来,激动的说道:“这口感,简直实在太细嫩了。”
“兔肉丁入口只需轻轻一咬就碎,伴随着兔肉的鲜嫩,还有那青椒丝淡淡的辣香味。实在是太好吃了。”这位评审员又连续吃了一口,脸上露出幸福满足的表情。
听到这位评审员的话,一旁的罗山脸色明显冷
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