第四十四章 大明首家自助餐馆

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他让小蝶现在就开始培训那些流民，还是按照方记食铺的经营原则，分配到桌，每一到两个人管理一桌。

        因为在后世中，自助餐的不知、用料以及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再搭配沙拉、面包等甜点辅佐，所以显得花样多种，吃而不腻，而这些方辰也皆考虑到了。

        他想到的第一类甜品就是太仓的米糕，可以作为饭前的开胃品，还有一个就是‘囊’，这个想法源自维吾尔人的囊饼，制作简单，这两种都有个共通之处就是——成本不高！

        依次想法，方辰激动不已立马就着手开始研究菜品、布置餐馆，而趁着时间，发告纸也能为方辰打广告，这两天他准备将所有精力都放在赚钱上，尽早将这间大明朝首家自助餐馆开起来！

        方家的这台机器在鲁镇诸人的眼中，如一台机器般轰轰烈烈开始了崛起之路，好几家绸缎铺子和绢布店都被方家收购，还在郊外圈地，置办起了马场、饲养马匹，城东的几家面临破产的酒坊也被其收购，加上方记食铺每天早上队伍都排起长龙……

        如今的方家生意越做越大，让鲁镇上的生意人无不眼红！却没有能争过方辰的，他们的机房场子没有新式纺车，更没有方家的广阔人脉，能有这般成就，可以说是方辰自身努力所至。

        ……

        鲁镇城南之外十里地外，有一处山地丘陵，此处有座无名大山，山中四季盛产草药，因而时有背负药篓之铃医进山采药。

        其山脚下一处空旷之地，遍植野生毛竹，几十年来俨然成为一片竹海，仔细看，在竹海深处有一条被人踩踏成道的小径，自小径前行数百步，豁然开朗，一片菜园与良田便出现在眼前。

        还有一处泥土搭建的茅草屋，任谁也不会想到，会有人居住在这种僻静之地。

        竹海的小径里，一道人影渐渐浮现，李子秋走到院中，开口道：“山气日夕佳，飞鸟相与还。”

        这句话刚刚说完，芳草屋的两扇门便砰地一声打开了，一个身材壮硕的人负手走出，这人看似三旬有余，脸庞棱角分明，唇边留着八字胡，穿着一身灰色交领皂衣，脚上穿黑色长靴，靴边沾染了一丝

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