第173章 社群营销方案，效果拔群！

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要我能稳住，你就算翻车了，咱们店也不会倒闭。”
　　秦绛衣一头黑线。
　　不过仔细一想。
　　楚浩说的话，虽然质朴，但这却是最大的道理。
　　口碑、味道、以及新鲜感。
　　这是楚浩的优势，也是其他店无法复制的。
　　现在有多少餐饮店，忘记了他们的初衷？
　　只有味道和食材口碑，才能留住老客，才能让店子走得更远。
　　放眼哪家百年老字号不是这么走过来的？
　　只不过……现在这个社会，太卷了，你是百年老字号都有可能倒闭，所以千万不能忽视营销。
　　因为，也有很多人，玩这一套，做大做强，人家味道不咋地，可是钱赚的多啊。
　　最明显的例子，不就是那些快餐舶来品吗？
　　聊了会儿方案。
　　楚浩也和秦绛衣聊了会儿别的。
　　“早餐店这边我有了一些新的灵感要和你商量商量，你经验多，帮我分析一下，现在咱们店主食太少，我准备推出一些汤食出来，你看怎么样？”
　　“什么样的汤食？”秦绛衣问。
　　楚浩笑道：“这一开始是货源那边的问题，他们家猪杂出不了手，我看着都挺新鲜，就有点动心，打算整个猪血汤，弄点中药草。”
　　秦绛衣问：“你研究过吗？”
　　楚浩：“这个我妈比较拿手，到时候找她学，做的是传统猪血汤，用枸杞叶、益母草或者真珠花菜来炖。”
　　楚浩跟秦绛衣说起了步骤。
　　内行人之间的交流，可以如此详细，秦绛衣光听谱子就能判断出合不合适。
　　用大肠、粉肠、猪肺、猪肝、瘦肉，以及当天买的新鲜猪血，那种摸起来手感扎实的，颜色鲜红的，猪血嫩如豆腐，凝固后切块，用小火，血不能煮开，不然会上浮，还会有小气泡，主要调口用鱼露辣椒去除猪血的腥味，再加点猪颈靠背上面的前栏肉，切成小片。
　　“我是想着，让客人大清早过来喝一点菜汤，吃几块猪血，胃会很舒服，而且我们加中草药，对年纪大的人来说应该很受欢迎，因为早餐店那边大龄客人比较多，都是些老汉儿大妈。”
　　秦绛衣用手指敲着桌面，忽然轻笑道：“你妈懂的还有点多，你知道这是从哪儿学的吗？”
　　“应该是从我爷爷那儿学的吧……”
　　秦绛衣：“这是广东那边的做法，汕头人的早餐桌上就有这种猪血汤。”
　　“山城人买账吗？”楚浩问。
　　“你试试呗，不是货源那边能低价购入吗？成本也低，试试再说。”
　　“成。”
　　随后，秦绛衣又想起一事，“最近会有个饭局，在我家那边组织一下，你也去。”
　　楚浩指了指自己，顿时一愣。
　　秦绛衣：“你可以带小鹿去，就是圈子里的一些朋友，比较卖我面子，趁机把你介绍出去认识一下。”
　　楚浩顿时有些感动。
　　这件事是秦绛衣当初一口答应下来的，要带楚浩进圈子，介绍一些美食圈的人物，当初因为楚浩的店子还不够成熟，所以一直没这么想过，现在纪录片出来了，正值火爆的时候，机会就到了。
　　以前，主要是不知道该怎么介绍。
　　现在介绍起楚浩来，就有名头了嘛。
　　李导都经常去做客，大拇指称赞过的烧烤店，那帮人怕都会高看楚浩一眼的。
　　……
　　时间流逝。
　　社群营销方案出炉后。
　　果然让店铺更加火爆。
　　尤其是近段时间，乘上了纪录片的顺风车，一些以前拉不回来的客人，在营销方案的帮助下，成为了回头客，尤其是酒水营销这一块直接是肉眼可见的增长迅速。
　　楚浩本身就有高粘度的粉丝客人群，用社群营销一捆绑，产生的效应是翻了数倍的，非常恐怖。
　　每天的流水，更是狂增到了近30w。
　　正如秦绛衣所言，这种方案看似给了客人优惠，实际上门道可多了，比以前更赚钱，让楚浩十分佩服秦绛衣的运营才能。
　　而在客流量这一块，外地的游客比较多，以前是很少见的。
　　大学城这边不

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