第172章 纪录片上线_从烧烤摊走向全球美食大亨

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第172章 纪录片上线

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  数日后。
  纪录片杀青,李晓卿来山城做客。
  这次他没带摄制团队,单刀赴会,下了飞机就给楚浩打了电话。
  “楚师傅,工作已经结束了,您在店里吧?”
  楚浩一愣,确认了一下来电显示,  果然是他,道:“对,李导这是,来山城了?”
  “是啊,想念你家的烧烤。”
  他先回的魔都,然后马不停蹄赶来,片子的制作已经到了收尾阶段,线上的渠道也谈好了,定档就在这周。
  以李晓卿的名气,  这片子几乎没怎么宣传,平台买了他的独家,倒是提前宣传了一波,李晓卿的大名圈子里的谁不买账?微博也已经在开始预热,热搜排名末已经出现了新片子的大名。
  楚浩最近都没怎么关注纪录片的事儿。
  他一直在专心致志的调教自己的四个徒弟。
  王万轩和张致豪调到早餐店这边,表现还不错,也不知道是不是因为能跟何冬冬一起学手艺,每天都很兴奋的样子。
  罗峥总算等来了俩男徒弟,整天一来到店里,就直接板着脸,包子没包好,劈头盖脸就骂过来。
  可能是他在何冬冬那边憋了太久了,女徒弟不舍得骂,男徒弟反而可以随便收拾。
  好家伙……妥妥的性别歧视了属于是。
  不过王万轩和张致豪倒是很开心,每天一大早就过来,身边多了个小师姐,被骂的时候也是笑眯眯的。
  楚浩每次就在一旁观察。
  这俩小子不会喜欢上小何了吧?
  不过,他们年轻人的事,  楚浩不会多问。
  ……
  正好这次李晓卿下山城,楚浩便在电话里对他说:“那您来的正巧,我刚盖了个土窑,要不您现在过来,咱烤点鸽子吃?”
  李晓卿微微一愣。
  土窑?
  好家伙,两三月不见,土窑都盖出来了。
  “那敢情好啊!我现在就来,楚师傅稍后!”
  “行。”
  楚浩擦了擦手。
  这会儿他正在店里休息,为晚上开店做准备,窑口已经开火了,闷了一大堆吃的,木炭底下铺着满满的锡纸,包着圆溜溜的食材。
  最上层悬挂着不少走地鸡,楚浩检查了一波火候,控制着炭火的热度,像这样慢慢焖烤到开店的时候就能吃。
  鸽子是早上准备的。
  因为热度不是很高,焖了一上午加半个下午。
  取出来,微微放凉,  穿成串。
  鸽子非常讲究火候,  一个拿捏不好,容易烤干烤老,想要保证松软的口味,用手翻烤是最好的方式。
  楚浩早就练出一身无情铁手,手与肉的接触,能在短暂时间判断出肉质的烤制程度。
  而且鸽子的各个部位,用签子翻不容易烤到,用手就要方便许多。
  他这次没有选择砖炉。
  烤出来全是烟,提了两只回厨房,在厨房的炭炉上烤。
  没过多久。
  李晓卿便打了个车,现在外面玻璃门前手搭凉棚的张望了一下,见到后厨的高大身影后,这才笑眯眯的推门而入。
  “楚师傅!”
  厨房里就楚浩一人,听见声儿扭头看了一眼,笑道:“李导来了?请先坐,店里就我一人,就不招待你了,先把这两只鸽子烤熟,咱俩下点酒吃。”
  李晓卿重重点头,迫不及待。
  这次纪录片,18集,他们跑了大概三四十个地方。
  连南疆都去了,见到了很多独特的美食。
  虽然也很好吃,但回到魔都,竟第一时间想到的,就是楚师傅的烧烤。
  因为实在没忍住,直接就买飞机票杀过来了。
  它竟有一种魔力,让李晓卿魂回山城,想起当日在天台上吃过的美味,流连忘返。
  李晓卿坐在外间儿,没有出声打扰,而是乖巧坐着,当一个老实的客人。
  楚浩时而扭头看他一眼,人变黑了,也瘦了些,整日在全国各地到处跑,拍片子可能也挺累的,他还是导演,要组织好一切事务。
  不过那双精芒闪烁的双眼还是没有变,精神抖擞,出去了一趟,身上带着风尘之气。
  楚浩也有这种感觉。
  每次去远方旅行,回到家乡

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