第3章转换场所

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，染成金黄色，使卖相变好看，但人吃了之后，就很不好了。”

        “矿物油？碱性嫩黄？这都是什么东西啊？”

        “矿物油，顾名思义，就是非食用油，人吃了之后，会导致腹泻，长期摄入可导致消化道障碍，影响脂溶性维生素a、d、k和钙、磷等的吸收，对人体极其有害。

        用来给小米染色的碱性嫩黄，就更厉害了，碱性嫩黄对皮肤黏膜有轻度刺激，可引起结膜炎、皮炎和上呼吸道刺激症状，人接触或者吸入碱性嫩黄都会引起中毒，虽然食用者不会立刻有中毒反应，但长期食用以后，会导致肝脏和肾脏的疾病，还会影响发育，甚至导致癌变。”

        “啊？！”尤可心听完，放下碗里的米粥，惊恐地看着蓁蓁，“不会吧？这么严重！要怎么区分真假啊？”

        叶蓁蓁：“辨别起来，其实很简单，经过矿物油浸泡处理后的大米，表面光泽，手指接触后感觉较为油腻，会有油脂残留在手上。碱性嫩黄易溶于热水，只要把小米放到热水中浸泡两分钟，若水变成亮黄色，就要谨慎了。”

        尤可心放下手中筷子，跑进厨房。

        可心妈妈在后面喊：“可心，你跑厨房干什么？”

        “看看我们家的大米和小米，是不是劣质产品。”

        蓁蓁和可心妈妈也跟着进了厨房。

        厨房里，可心拿出米袋，先用手抓了一把大米，仔细捏了捏，再把大米放回去，最后看看自己的手指，没有油腻的感觉，“还好，大米上面没有矿物油。”

        可心又抓了一把小米放进碗里，倒进热水，过了两分钟，水的颜色没有变化，可心终于松了一口气，“没有碱性嫩黄，我们家的这些米都是安全的。”

        可心妈妈：“这些米都是我从大超市里买来的，怎么会是劣质产品，可心，你别疑心疑鬼的。”

        叶蓁蓁也打趣说：“可心，刚才我只是因为刚换了轮转单位，所以有感而发，”手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
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