第524章白热化的半决赛上_重生rì běn当厨神

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第524章白热化的半决赛上

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银笑说,他看出评审们的迟疑,便主动给评审一个台阶。

        “也好!”

        法国籍的评审长拾起筷子,认真凝视餐碟中,摆在白胡萝卜块上的菜品。

        “牡蛎啊……”

        低声说一句,评审依次下筷,夹起用清水熬煮的牡蛎,送到嘴前,轻轻一咬,噗哧,温热带着浓郁酒香的汁液立刻灌满口腔。

        柔软!

        ‘百合牡蛎’在柔软口感上,已是极致,随着汁液迸射,评审牙齿研磨口中中的牡蛎肉,表情几度变幻,“妙不可言!”

        “一发入魂!”

        怔怔的评审似雕像,半晌,五人齐齐回魂,可筷子空余温度,一整块牡蛎肉已消失。

        “那个,请点评!”

        千代爱知弱弱地提醒。

        这回,首席的评审长也没搭理女主持。

        “怎么说呢……”

        “很平常的技艺,材料上,也就‘百合牡蛎’稍微特殊,可偏偏就能一拳击中我们的心脏!”梅丽莎揉着胸,苦恼地皱眉。

        “难以评价!”

        其余评审附和。

        目睹此景,‘狮王’利昂瞧一眼始终淡定面色不变的堂岛银,心中冷哼一声,上前一步道:“那就跳过点评环节,尝尝我的‘霸王海鲜大拼’吧!”

        “没问题……”

        评审们回应。

        梅丽莎抓起一个炭烤浇淋红汁的扇贝,也不用筷子,拿起扇贝肉就往嘴巴塞,面无表情地咀嚼。

        “味道不够!”

        她又抓起一只炭烤虎虾,剥开虾壳,一口咬下去,红唇沾染了酱汁。

        “啊啊啊啊啊,该死!”

        这法国女评审吃完一只虎虾,继续面瘫,她发出躁怒不安的言语,“怎么回事,明明很好吃的,味道不错,没有可挑剔的地方,可偏偏就没有一发入魂的感觉!”

        其他评审表现相似。

        “它们无法触动我!”

        北美牛仔诺伊斯把手中龙虾壳一丢,揉胸口皱着脸道:“我的心,仿佛被施加了一层枷锁、禁锢……”

        “这不是我想要的味道!”

        波斯女评审更是满脸的失望。

        见此,观众席早已失声。

        远月团队后台。

        才波城一郎不紧不慢地道:“这就是‘食义’经典的运用。”

        他瞟一眼抵住下巴沉吟的夏羽。

        “堂岛的料理,给了评审很大触动,嗯,怎么说呢,就像是最初的味道,虽素淡,却可以直接钻进食客心灵深处并构筑防御堡垒。”

        “而‘食霸’驾驭的食材,除非能直接轰开这层防御,也就是在食材味道上达到极致,用暴力轰开心灵之门,否则……”

        说到这,才波城一郎嘴角泛起淡淡的笑容。

        夏羽目光闪烁盯住转播画面。

        “关键在‘河豚鲸之肉’……”

        众人又注视而去。

        画面中。

        ‘狮王’利昂并没有因为评审的表现惊慌失措,微微沉着一张脸道:“尝吧,再尝尝我‘霸王海鲜大拼’的珍馐之味!”

        他指向被海鲜众星拱月般围住的‘河豚鲸之肉’。

        于是,评审再次下筷。

        砰!

        略经炙烤的白色嫩肉入口,就是筷子坠地的声音。
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