第一章 槐叶冷淘

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啦！再不把视频发过来，老娘撕了你——”

        清漪把手机举到离自己最远的地方，防止她的声音震碎自己的耳膜，“夏夏，你最近是不是有点上火，多吃点苦瓜……”

        “苦瓜个锤锤！信不信老娘把你揍成苦瓜？！”沐夏的声音竟然把她手机的扩音器震得嘶啦作响。

        清漪揉揉耳朵，“夏夏，锅开了！水要溢出来了！我先挂了，不聊了！”

        “等一下！”沐夏吼了一声，声音微微缓和了一下，“我问你，你有没有帮我去要你隔壁男神的微信？”

        清漪无奈地笑了笑，“我根本不认识他，突然去要微信不是很奇怪吗……”

        “你傻呀！去他家借个醋什么的，到时候加个微信，礼尚往……”

        “夏夏，锅真的开了！”清漪赶紧打断手机里喋喋不休的声音，“回聊！”说完，她飞快挂断电话，长长松了一口气。

        夏夏哪里都不错，就是有点……色。

        她重新打开摄像机，回到镜头前，“今天的配菜，我选的是黄豆芽、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋。”

        “黄豆芽先焯水，不用很久，太久的话豆芽会失去脆感。胡萝卜、黄瓜切细丝，鸡蛋可以摊成蛋皮，也可以清水煮，到时切成两半。”清漪说着，手中的菜刀轻快而迅速地在菜板上起落。

        不过两三分钟，粗细均匀的胡萝卜丝和黄瓜丝便整整齐齐地摆在了白瓷长盘中。

        这时，小汤锅里的水咕噜咕噜地冒起泡来。清漪揭开锅盖，倒入黄豆芽，焯了大概两分钟，便捞起豆芽过凉水。

        接着平底锅刷油，小火倒入鸡蛋液，金黄的蛋皮迅速在锅底成型。

        清漪有条不紊地把蛋皮切成粗细一致的细条，摆在了黄瓜丝的旁边。

        “接下来是酱汁，我们这次做的冷淘比较清爽，用到的是生抽、香醋、雪碧、盐、芝麻、小米辣、蒜末。当然古人是没有雪碧的，所以大家在做的时候也可以用糖或者蜂蜜代替。”
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