第一百八十三章 清宫万福肉
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而能被系统选中,以一块五花肉卖出一千两百金魂币的价格,这样的食材自然不可能是凡品。
清宫万福肉选用的五花肉,并不是来源于祁寒的老朋友獾猪和桂香猪。
獾猪&桂香猪:谁特么和你是老朋友了!
它所选用的食材,来自千年珍猪。
珍猪是一种系统小世界特有的猪种,或者说是经过无数代的杂交和培育之后,得到的最顶级猪种。
这种猪从出生开始,就经过系统的专门培育,以各种充斥着天地精华的天材地宝培养,得天独厚的种族天赋让它可以将这些精华尽数吸纳,留藏在身体之中,因此珍猪的肉,就是充斥着磅礴天地精华的天材地宝。
随着赵归宝的残魂从一整大块的五花肉上切下大约十公分左右宽度的一长条下五花来,将杂肉剔去之后露出珍猪下五花上密布的肥瘦层次之后,祁寒忍不住瞪大眼睛。
这珍猪的下五花上,竟然有着足足九层肥瘦层次。
这样的肉几乎可以对标牛肉之中最顶级的雪花牛肉,甚至可以轻易胜过了。
而这样一块五花肉,到了赵归宝的手中仿佛有了灵魂一般,随着演示,那复杂的烹饪过程让祁寒忍不住咋舌,哪怕对方已经为了照顾祁寒,下意识的放慢了动作,祁寒还是有些目不暇接的感觉。
最顶级的猪肉,经过最繁琐的烹饪步骤,方能造就这样一道顶级名菜。
清宫万福肉,出道即巅峰,几乎是公认的五花肉烹饪天花板级菜肴,想要学会它,显然并不是那么容易的。
赵归宝虽然脸上笑容可掬,但对菜肴的严肃和认真却丝毫没有掺水,在示范过后,随着祁寒开始自己尝试烹饪,训练空间之中时不时便会传来赵归宝讲解的声音。
这道清宫万福肉一共有五道工序,按照先后顺序,分别是煮、炸、炖、扣、蒸。
每一道工序的要求都极为严苛,一个上午的时间里,祁寒在训练空间之中大概度过了20天,却只是粗略的熟悉了步骤,五个环节没有任何一个达到了赵归宝的要求。
三星食谱,恐怖如斯。
好在祁寒
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