第6章 鸡丝凉面
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寄山见月香现在并没有打算吃东西的意思,把旁边石桌上的食盒拎起来放到了厨房,径自转身上楼回了自己的房间。
月香也不再搭理他,蹲下身去翻看摊开的青梅,已经个个去了水分,干爽的表面抚摸起来滑溜溜的。旁边的坛子也完全晒干了水渍,被正午的阳光烤得还有些发烫。
外面实在太晒,月香将梅子和坛子搬进小厨房。做青梅酒不能只放梅子,否则会特别酸,影响口感,还需冰糖来调味。
昨夜在夜市,刚好看到有卖老式□□糖的,就顺手买了些。那冰糖颗颗分明,虽不通透,但也能周身散发着黄水晶般的磨砂质感,好看得很。
月香丢了一颗冰糖放入口中,清甜的滋味瞬间在唇齿间化开,竟比自己平时经常吃的甜品还可口几分。
酿制青梅酒的步骤倒也简单,月香咂着冰糖,在坛子底部先铺上了一层青梅,再抓一把□□糖,均匀铺在青梅上方。她平时为了抗糖保养皮肤,很注重控制糖的摄入量,也就只薄薄撒了一层。
冰糖上再铺上一层梅子,小坛子就基本快要满了。本想就这样足够,月香斟酌了一会儿,又在顶部的边边角角把剩余的冰糖全部塞了进去。
反正人生已经这么苦,还养生保养啥啊,多吃点甜的又何妨?
酒庄掌柜送来的酒坛子沉甸甸的,坛身上还点缀了酒庄的名号,两个工工整整的隽秀小字“醉江”,令原本普普通通的酒坛子倒像是艺术品。
月香也是第一次看到这样古色古香的盛酒容器,打算用完里面的酒,洗洗坛子摆起来留着再利用。
拆开酒坛封口,一阵浓烈的酒香扑面而来。月香不懂酒,也不会喝酒,但这醇烈的酒香即使在外行人闻起来,也知道是一等一的好酒。
一坛子酒,把两小坛青梅罐得满满的,还剩下一个底子。月香把两坛梅子酒密封好,放在了小厨房橱柜底下,现在是三月,等到六月初夏,就能开封品尝了。
可惜这酒不能立即分给大家品尝,忙活半天得不着一丁点积分。
“小饼干?小饼干?你在吗?”月香在脑海中呼唤系统。
“我在。”熟悉的女声响起。
“我现在有多少积分了?”
“您好,您现在的积分是:-2分,再接再厉哦!”
“那兑换一张返乡券要多少积分?”
“亲亲,这边兑换一张返乡券需要10000积分呢。”
我趣,月香一听,瞬间后背起了一层冷汗,按照现在做一顿饭才得三五分的进度算,攒够一万,这是要她在这里老死。
看来不撸起袖子使劲干是真不行了。
每次一想到这个问题,月香就气不打一出来。她半倚靠在橱柜旁,一手撑着台面,一手叉着腰,方才在池塘边上被寄山打断的抑郁情绪又尽数冒了出来。
眼神瞟到酒坛子上,反正已经这样了,正好有这好酒,不妨尝它一尝,醉了倒头大睡更好。
想着,叉着腰的手已经一把捧起了坛子,仰头就是往嗓子里灌。
也不管这纯粮食酒有多少度数,咕嘟咕嘟几大口,那一点坛子底就都进了月香的肚子。
舌头好似失去了味觉
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