第40章 泰式猪颈肉

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“姑娘今日又是在做什么酱？”

        昨日那几个暗卫再次围在她身边瞧着。

        “我怎么觉得这味道比昨日的辣酱还要刺鼻一些？”

        阿柒边问边往后退了两步。

        “说得不错。”杨思颇为赞许地看向她，“今日这里面放了捣碎的生蒜，自然会比昨日的辣上许多。”

        “大蒜？那岂不是又辣又臭嘴，客人们会满意吗？”

        她捂着鼻子连连后退。

        杨思被她逗笑：“放心吧，这里面还要加别的东西，吃到嘴里时保证只有香，没有臭。”

        “不过，臭味美食也不是没有，过阵子我就做来给大家尝尝。”

        还有更臭的？几个暗卫面面相觑，对于她的话很是怀疑，臭味还能变成美味？

        “星朗，你带些人去把早上送来的猪颈肉洗干净，剩下的几位跟我一起捣酱。”

        “我去洗肉！”

        话音刚落，阿柒就主动跑去后院，她可不想再闻那味道。

        很快，星朗抱着洗好的肉回到厨房，等待新的安排。

        “不错，越来越熟练了。”

        杨思拿起竹签在片好的猪肉两面扎孔：“这一步得记住了，腌肉时想要更入味，得先不停扎孔，好让酱料充分浸入肉里。”

        “现在天气愈热，提前腌肉容易坏掉，这样做既能保证口感，又能缩短腌制时间，一举两得。”

        “剩下的就由你们来吧。”她把装有竹签的小碗和肉放在外间的餐桌上，给马婶让出位置。

        “婶子早，昨日睡得可还好？”

        “托蔓蔓的福，那摇床小宝很是喜欢。昨日他竟没有闹我，乖乖睡到天亮，醒来后他还自己抓着床摇来摇去，玩得可开心了。”

        马婶摸着头上的布巾笑道：“这不，我得空简单收拾了下，再也不像往常那般手忙脚乱啦。”

        “那就好，如今大家都还不太熟练，厨房里还得靠婶子帮忙多盯着点儿。”

        “哎，应该的！”她取出袖口里的布巾，给杨思装扮起来。

        “婶子我也不会其他的，只能做些针线活帮帮你。”

        “咱们整日在厨房来去，长发总归是麻烦，用这个把头发兜住，吸汗又方便，算是我的一点心意。”

        “多谢婶子！”

        她主动弯腰由着马婶动作，忽然想起刚到这个世界时，婆婆也曾这般给她抹脸，一股酸味直冲鼻腔，眼泪就这样大滴滑落至手背。

        “好了，蔓蔓快去镜子前看看，可还喜欢？”

        被马婶惊醒的她赶忙擦去泪痕，小跑到后院的水缸旁，边照边洗脸：“婶子做得真好看，我很喜欢！”

        “那我就放心了。”马婶看她还在动作，默默回到厨房开始和面。

        水缸边，杨思想起因自己而去世的婆婆，心底的歉疚更是浓烈，就这么捧着湿脸呜咽起来。

        叶逸昨日与夫子几人谈到深夜，这会儿刚起就见她在抽泣，不免有些诧异，如此机灵善辩的人竟也会哭得这般隐忍？

        “蔓蔓，你，还好吧？”他站在一寸外轻声问。

        “没什么，就是想起婆婆了。”

        她掬起清水往脸上泼，迅速恢复往日的平静道：“过几日我去看看她，铺子就有劳你守着了。”

        “好，店里有我，你且去便是。”叶逸点头应下。

        “多谢。”

        望着她娇小的身影，叶逸双眼微眯，这样多愁善感的人，却独独对他冷淡疏远，若是让她得知昨晚房间里几人的身份，她还会继续像往常那般对待他们吗？

        厨房内，杨思整理好思绪，开始教他们做腌肉：“腌制的酱料比较复杂，今日大家就先记下做这道菜必备的四种调料，分别是白胡椒、香菜根、大蒜和少许盐。”

        “把它们捣碎后，再与我调的这个咸味

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