第9章 葱油饼

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刚过寅时，杨思和前世一样从床上爬起，来到灶前洗漱。想到以前二十四小时待命的生活，现在虽一贫如洗，但也比之前轻松许多。

        原生态的乡村黎明静谧极了，连早起都是种享受。

        小院内，青翠的小葱正挂着露水，微微晃动，正好家里没什么蔬菜，干脆就用它们做些葱油饼当早餐和干粮。

        可惜灶台上只有一口圆底大铁锅，做葱油饼是不行的，她打开系统，想要换个平底锅。

        几日未逛系统商城，里面又多了些新的玩意儿，只是眼下她都用不上，或者说，她还舍不得。为了守住钱包，她直接拉到锅具栏查看。

        居然这么贵！一个平底锅要她小半日的收入，自己目前连吃饭都成问题，这锅……

        睡醒的叶逸走到她身后，拿起舀水的木勺问：“蔓蔓早，今日是要做面吃吗？”

        嗯？对啊，这还有个劳动力能帮忙。想起被他挟持那日，自己曾收回不少铁器，里面就有一块铁皮，虽有残缺但还算平整，勉强能放下三四个小饼，刚好用来代替平底锅。

        “你起来了，刚好有事要你帮忙。”

        她指着灶台对面的破烂堆：“那里有块平整的铁皮，你帮我把它找出来洗干净，把光滑的一面抹上油，用火多烧几次，待会儿做饭要用。”

        用铁皮做饭？倒是新奇。想到这两日吃到的美味，叶逸不自觉地加快洗漱动作，手里抓了个小铲回道：“好，我这就去。”

        “诶，你打算就带这铲子去洗？”她抬手把人拦下。

        叶逸挥舞着小铲点头：“对啊，用这个刮去上面生出的嫁衣，很快就能洗好，蔓蔓放心，我知道该怎么做。”

        以往在山间打猎遇上这种情况，手下们都是这样做的，不消片刻，那些生出的嫁衣簌簌而落，很是畅快。

        到底是皇子，没经历过贫民生活，且不说那铁锈难刮，若是真让他这么洗，恐怕日落都吃不到饭，说不定那铁皮还会被他铲出个洞来。

        杨思叹气：“算了，你先去把东西找来放在这儿。”

        “好。”他将手中的铲子放回，大步走向破烂堆。

        趁他离开的间隙，杨思调出系统商城，狠心消费十五文，买下最便宜的小苏打，倒进土碗加水搅拌，放在灶台边缘。

        “蔓蔓，是这块吗？”叶逸站在破烂堆里，举起手里的东西朝她大喊。

        “不错，就是它。”

        她点头致意，待人走近了，才继续交代：“你用罐子里的醋把两面都涂满，然后把这碗里的东西倒在颜色较浅的一面，再把这碗里的米淘洗两次，剩的淘米水倒进锅里加热。”

        “等水烧开后，用铲子把铁皮上面的脏东西铲干净，再倒下清水把铁皮两面洗净，最后拿着这帕子浸满淘米水，把更干净的那面反复擦拭多次，晾在灶边就好。”

        “好，我都记下了，蔓蔓放心。”叶逸跟她保证，拿起醋罐子就开始往上撒。

        锅的问题解决，现在该她抓紧时间和面做饼了。

        杨思将面粉倒进平日盛饭的大盆，加入小半勺盐，拿起一旁晾好的温水，边倒边用筷子搅拌，直到面粉起絮，上手将絮揉搓成光滑的面团，放在盆里备用。

        接着，她又找出灶下的石舂，放入花椒碾碎成粉，再从院里摘走大把小葱，洗净切碎，放在土碗里。

        洗刷铁皮的声音传来，杨思知道水已烧开，便将锅里的淘米水倒在桶里，用帕子擦干锅底后，倒入半勺油加热。

        待到油冒烟，她又拿出一个小盘，往里倒入半勺面粉，加入盐和刚刚碾好的花椒粉，淋上热油，用筷子轻轻搅拌，直到它们变得半粘，油酥就做好了。

    

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